おからdeアメリカンドッグ気分
作り方
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1
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水とコンソメを器に入れレンジで20秒。しっかり溶かし混ぜる。水温にもよりますがコンソメがすんなり溶けてるならレンジ必要無
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2
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おから、片栗粉と順に加えしっかり混ぜ合わせる(片栗粉は手で混ぜたほうがなじみやすいです)
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3
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おさかなソーセージを半分にカット。1の生地で包み込む。アルミホイルに薄く油を塗り(分量外)生地をおく
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4
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トースターで表面がからっとするまで、しっかり10分程度焼く。完成~☆
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5
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ソーセージ半分にカット後、さらに縦半分にカットしたものを包んだ場合の切り口です。包み込む生地が分厚くなってイマイチでした
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6
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miyuki12さんが本格的なアメリカンドッグ風に♬
ありがとう^^
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7
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H23.5.4話題入りしました。作って下さった方々、有難うございました♬
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コツ・ポイント
焼きあがり後に棒をさしてアメリカンドッグ気分をどうぞ。ちなみに、トースターでチン後、薄く油を塗ったフライパンで表面を軽く焼きつけてみましたが、あんまり味に差を感じませんでした。バターなら風味UPするかな…私はカロリーUP嫌なんで作ってません
このレシピの生い立ち
マイレシピのおから餅を使って魚ニソを包んでみたら、アメリカンドッグみたいで美味しかったので^^あくまでも気分ですよ~。