ママ友に好評☆豚バラのスープ

ママ友に好評☆豚バラのスープ
我が家の汁もんメニューNo.1です(‾ー‾)b
お肉が入って、立派なおかずです。

お酒飲んだ後にもおいしいよ☆

材料 (4~5人分)

豚バラ切り落とし
300g
白ねぎ
1/2本
カットわかめ
2つかみ
1500cc
☆塩
小1
適量
大1

1

写真

お鍋を火にかけて、ごま油を適量ひいてお肉を炒めます。

2

お肉の色が変わったら、お酒を入れて軽くまぜお水を入れます。

3

写真

あくが出てくるのできれいに取る。取ったら☆を投入。

4

写真

カットわかめと斜め切りにした白ねぎを入れて火を止め完成。わかめが戻ったら、食べてください。

5

2012・8話題入りしました。私の大好きなスープ。。。作ってくれてありがとう。

コツ・ポイント

野菜をあれこれ入れるより、白ねぎだけのほうがおいしいです。入れてもしめじくらいかな。。
溶き卵やトックを入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

韓国料理店で食べたスープを真似てみました。
レシピID : 1388346 公開日 : 11/03/17 更新日 : 12/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (25人)

17/12/03

写真

あっさりー!おいしく、簡単にできました\(^^)/

ゆうちん☆

お肉たくさんありがとうございます⭐おいしそう!

14/11/18

写真

普段スープにお肉は入れないから、ボリュームがあって美味しかった♡

ありぴ~

寒い季節にたくさん作ってください。レポありがとうございます。

14/01/29

写真

あっさり簡単で美味しかったです♪後で卵落としてみました!

ポーレ

ねぎ大きくカットがとてもいい感じです。おいしそうなレポ感謝♫

14/03/01

写真

わっ❤美味しい~^^*家族にもすごく好評!お料理との相性も◎

papikun

好評でよかったです。。おしゃれなレポありがとうございます

1 2 3 4 5