このレシピには写真がありません

Description

まぐろはアヴォガドがこってりなので赤味が合いますがお好みで。前菜の1品、酒のつまみにも簡単でオススメです。

材料 (2人分)

1サク100~150g
4分の1くらい
濃い口醤油
てきとう
わさび
てきとう

作り方

  1. 1

    ボウルにお濃い口のお醤油とワサビを入れます。材料があえられればいいので、量は適当。わさびは好みの量で。

  2. 2

    まぐろをさいの目(1.5cm角くらい)に切り、1のボウルに入れてあえます。ラップして冷蔵庫に30min~1H味をなじませます。

  3. 3

    アヴォガドをさいの目(1cm角くらい)に切ります。レモンをしぼってあえて色が変わらないようにします。

  4. 4

    2の中にアヴォガドをあえてできあがり。いただく直前にアボガドを切ってあえるといいと思います。

コツ・ポイント

はるねーちゃんに教わったです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 13889 公開日 : 01/01/24 更新日 : 01/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート