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手ごねで簡単☆もちもちナン3枚分♪

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Description

手ごねしてレンジ発酵させる簡単ナン生地です(^-^)/

材料 （ミニ3枚分）

強力粉(カメリア)
100g
砂糖
小1
塩
小1/3
ぬるま湯
50㏄〜
サラダ油
小1
イースト
小1/2

作り方

  1. 1

    材料全て耐熱ボールに入れ箸でグルグル混ぜる→手で5分ガシガシつるんとするまで捏ねる

  2. 2

    お尻をきちんと閉じてボールに入れラップをし200w30秒チンして10〜15分放置

  3. 3

    3等分にカット→打ち粉をして麺棒等でナンに成型→フライパンで弱火で焼き色がつくまで焼く(約10分)

  4. 4

    オーブン180度10分焼くとぷっくりピタパン風に焼けました♪

コツ・ポイント

○熱湯は避けて下さい○まとまらない時は少しずつぬるま湯を足しべたつく時は強力粉を足して下さい

このレシピの生い立ち

カレーを作ったのでナンを焼いてみました(^-^)/
レシピID : 1389806 公開日 : 11/03/20 更新日 : 11/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年9月21日
写真
クックGB6431☆
パンみたいになってしまった…もう少し薄くすればよかった。これはこれで美味しい♪
#ドライイースト #強力粉 #ナン
2016年3月5日
写真
さしすせな
初のナン作りでしたが美味しくできました〜♡

初ナン美味しそー♪素敵なレポありがとございます(^^)/

2015年10月29日
写真
ちゃまちゃまママ☆
簡単でとてもおいしい！バターで焼いて子供にも大好評でした！

素敵なレポありがとうございます(^^)/美味しそう♪

2014年2月22日
初れぽ
写真
モフプヨ
サラダ油をごま油にして餃子の具をくるんで焼いてみました。

楽しいアイデアありがとうございます(^^*)

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( )
奈央ぽん
手ごねで簡単☆もちもちナン3枚分♪
by 奈央ぽん