グルテンバーガーのピリ辛冷麺
三育フーズ
作り方
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1
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レタス、貝割れ大根、人参などの野菜はサラダ風に食べやすい大きさにカットする。卵をゆでる。
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2
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フライパンに油を熱してＡを香りがよく出るまで炒め、さらに豆板醤・グルテンバーガーを炒める。
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3
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Ｂを加え炒め合わせる。
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4
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水を加え、一煮立ちさせて酢を入れ火を止める。
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5
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中華麺は沸騰した湯で茹で、冷水で洗って水を切り、ゴマ油を軽くふる。
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6
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皿に麺を盛り、野菜と卵を彩りよく盛り付ける。最後に4を中央に盛り付ける。
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コツ・ポイント
【栄養成分表】(1人分)
エネルギー：457kcal、脂質：13.8g、たんぱく質：22.5g、カルシウム：98mg、塩分：3.4g
エネルギー：457kcal、脂質：13.8g、たんぱく質：22.5g、カルシウム：98mg、塩分：3.4g
このレシピの生い立ち
夏の暑い時に冷麺を食べたくて作ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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三育フーズ
