材料3つ❤りんごのジャム風の画像

Description

シャキシャキ感が無くなり、余ってしまったりんごはありませんか?材料3つで簡単にコンポートに近いジャムが作れます♪

材料 (小瓶1個分)

普通サイズ1個
砂糖
80g
レモン汁
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    りんごは洗い、皮を剥いて0.5cm角に切っておきます。

  2. 2

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    砂糖とレモン汁と1を鍋に入れ、木べらで良く混ぜます。そのまま15分置いて水分を出します。

  3. 3

    中火でその都度良く混ぜます。水分が無くなるまで木べらで混ぜます。

  4. 4

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    ある程度水みずしさが残る程度で火から下ろし、荒熱をとります。

  5. 5

    容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。

    ※瓶などに入れる場合は煮沸消毒してください。

  6. 6

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    ☆完成☆

コツ・ポイント

レモン汁は酸味をプラスするためでもありますが、色持ちも良くなります。
ある程度の保存は可能ですが、作ったら早めに食べてください。

このレシピの生い立ち

料理に興味を持っていなかったときも良く作っていたものです♪
レシピID : 1391321 公開日 : 11/03/22 更新日 : 11/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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夜もすがら
りんごジャム初めて作りました!とっても美味しかったです♡

簡単ですよね(^^)こんなお洒落にしてもらって嬉しいです♪

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まゆこ.M
古くて美味しくないりんごちゃんが救われました(>_<)♡嬉しい

むだ無くせて良かったですね♪色鮮やかです...れぽ感謝!

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うまうま・らぶ
甘くて美味しい~♡ヨーグルトに入れて頂きました(*^^*)

掲載遅れてごめんなさい!ヨーグルトにはぴったりですよね♪

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weeeek39
りんご1個分だから簡単に出来ちゃった^^ヨーグルトに入れて美味☆

w~kさんが作るとヨーグルトが高級デザートだ♬わたしも1口~