☆母直伝 豚肉のにんにく醤油焼き☆
ユミスグ
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切る。
キャベツは千切りにする。
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2
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タレの材料をすべて混ぜ合わせる。
そこに豚肉を入れ、１時間ぐらい漬け込む。
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3
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フライパンを熱し、油を少しひきタレをからめた豚肉を焼いて出来上がりです。
残ったタレも一緒に入れて焼いて下さいね！
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コツ・ポイント
きもち焦げ目がつくぐらいに焼いたほうがおいしいです。
キャベツにマヨネーズをかけて豚肉と一緒に食べるとさらにおいしいですよ♪
タレは焼肉のつけダレとしても使えますよ！
うちは鉄板焼き＆ＢＢＱなどはこのタレを大量に作ります！野菜にも合います☆
キャベツにマヨネーズをかけて豚肉と一緒に食べるとさらにおいしいですよ♪
タレは焼肉のつけダレとしても使えますよ！
うちは鉄板焼き＆ＢＢＱなどはこのタレを大量に作ります！野菜にも合います☆
このレシピの生い立ち
小さい時から食べていた母の味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ユミスグ
