具は一つ！春巻きの皮でおからキッシュ
Description
使う卵は１個だけ！おからとホエーで作る 豆腐キッシュです。豆腐の水切りなしの手間なしです。
komutatata
作り方
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1
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豆腐以外の材料を胃おからのダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わしておきます
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2
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耐熱皿に春巻きの皮を重ねて敷きます
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3
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６つにカットした豆腐を並べます
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4
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「１」を注ぎ入れたらパルメザンチーズを振りかけ トースターで１５分焼成して完成です。
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コツ・ポイント
カロリーの高いパイ生地の代わりの春巻きの周りはパリパリ 食感が楽しめるキッシュです。豆腐は木綿・絹 どちらでも大丈夫です。（今回は絹で作りました）
このレシピの生い立ち
端っこが乾いてしまった春巻きの皮でキッシュを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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