簡単!ココアクッキーの画像

Description

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材料 (型にもよりますが^^;)

・バター
50g
・砂糖
40g
大さじ1/2から1

作り方

  1. 1

    写真

    [準備]
    ・バターは、常温で柔らかくしておく。
    ・小麦粉とココアは、合わせておく。
    ・オーブンは、180度で予熱

  2. 2

    柔らかくなったバターに、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    粉類を振るって(2)に加え、ゴムベラでサクサクッと切るように混ぜる。

  4. 4

    写真

    粉っぽさがなくったら、ひとまとめにしてラップに包んで冷蔵庫で30分位寝かせる

  5. 5

    5mm位の厚さに伸ばして、好きな型で抜いて、オーブンで10分から12分焼く。

  6. 6

    焼き上がりは、クッキーの裏を見て、キツネ色に色がついていたらOK!

コツ・ポイント

・プレーンの味にする時は、ココアの配合を小麦粉にしてください。
・ココアだと裏で焼き上がりの確認が難しいかも(^^;?
・カラーシュガー等をデコッても、可愛くできますよね^^

このレシピの生い立ち

子供が小さな時に、卵がNGでしたので・・・。いつもの、クッキーレシピで卵を省いたら、出来ました。
レシピID : 1392727 公開日 : 11/03/23 更新日 : 11/03/23

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初れぽ
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yukarin-
簡単なのに濃厚でとても美味しかったです。

作ってくれましてありがとうございます^^