オートミールレーズンクッキー❤アメリカ発

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Description

アメリカ人義母の定番クッキー♪レーズンをチョコチップに代えたり、ベリー系ドライフルーツやナッツを入れたりアレンジもOK❤

材料

バター
180ml (3/4 cup)
★グラニュー糖
120ml (1/2 cup)
240ml (1 cup)
L1個
60ml (1/4 cup)
小さじ1 (1 tsp)
240ml (1 cup)
☆ベーキングソーダ(重曹)
小さじ1/2 (1/2 tsp)
☆シナモンパウダー
小さじ1 (1 tsp)
☆塩
ひとつまみ
720ml (3 cups)
240ml (1 cup)
お好みでナッツをくわえても美味
240ml (1 cup)

作り方

  1. 1

    耐熱ボールにバターを入れ、レンジで加熱し溶かす。

  2. 2

    ①に★の材料を加えてよ~く混ぜる。

  3. 3

    ②に☆の材料を加えて、粉っぽさがなくなるまでよ~く混ぜる。

  4. 4

    最後に◆を加えて生地が均等に混ざるまでよ~く混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた鉄板に、スプーンで生地をすくって落とし、スプーンの背で生地を平らにする。

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで12~15分焼いて完成♪出来たては柔らかいですが、冷めたらサクサクに固まります。

コツ・ポイント

【海外組の方】
オーブン温度 180℃→350°F

このレシピの生い立ち

アメリカ人義母から教えてもらった、旦那の大好物です♪
レシピID : 1393025 公開日 : 12/03/20 更新日 : 15/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ルルーディア
少しハチミツ入りで作りました!シナモン風味で美味しかったです♡

掲載が遅くなり申し訳ございません。れぽありがとうございます!

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reiko_ko
ふっくら、さくさくの出来上がりました♪美味しかったです。

いつも美味しそうに作っていただきありがとうございます♡

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ふくめい
とっても美味しくて、夫と2人で手が止まらず即完食!定番にします♪

美味しそうなレポありがとうございます❤掲載遅くなりすみません

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オレンジ_ママ
とってもいい匂い♪また作ります。

掲載が遅くなり申し訳ありません。素敵なれぽ有難うございます!