簡単!!材料3つの★ワンタン餅チーズ
FMAYUKO
作り方
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1
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切り餅は四等分に切っておく。
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2
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ワンタンに4等分に切ったお餅とチーズを適量のせる。（チーズは多めがおいしい!!）
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3
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手前の皮を餅の上にのせ、両端の皮をおりたたみクルクルっと巻き、水をのりかわりにしミニ春巻きのようにする。
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4
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１㎝×4cmくらいのができます♪
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5
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フライパンに多めの油をひき、中火で1面ずつ4面襦袢にいい焼き色がつくまで焼く。
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6
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爪楊枝を刺して見てお餅がやわらかくなってたらキッチンペーパーで油気をとり、できあがり♪
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7
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レモン汁を数滴垂らすと油を中和してくれ、さっぱりし、おいしいですよ(*^-^)
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8
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ワンタンスープに入れても◎
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9
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コツ・ポイント
5でフライパンが高温すぎると、お餅が柔らかくなる前に焦げてしまうので注意!!
時間が経つとお餅が固くなっちゃうので、できたてをいただきましょう(＊^－^)
時間が経つとお餅が固くなっちゃうので、できたてをいただきましょう(＊^－^)
このレシピの生い立ち
あまっていたワンタンの皮を使ってお手軽スナックです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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