家にあるもので簡単に作れる ドーナツ

家にあるもので簡単に作れる ドーナツの画像

Description

材料5つで簡単に作れます!
しかもとってもおいしいです☆

材料 (ドーナツ 25個程)

バター
50g
砂糖
80g
2個
250g
砂糖(トッピング用)
適量
シナモン(トッピング用)←好みで
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻しておく。
    小麦粉と
    ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

  2. 2

    バターと砂糖を
    ボウルに入れ、
    よくすり混ぜる。

  3. 3

    卵を1つずつ分けて入れて、混ぜる。

  4. 4

    合わせてふるった粉を
    入れ、生地がしっとりするまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    生地をボウルに入れたまま、ラップをぴっちり張って30分~1時間程冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    取り出したら軽くこね、小さめに丸める。

  7. 7

    160℃程の油で
    揚げ、油をきり
    熱いうちに砂糖をまぶす。

  8. 8

    砂糖にシナモンを入れると、シナモン味になる。

コツ・ポイント

生地を丸めるときは ひび割れを作らないようにする。

このレシピの生い立ち

料理の本に書いてあったレシピを、
ちょっと甘めに仕上げてみました。
レシピID : 1393529 公開日 : 11/03/24 更新日 : 11/03/24

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