◆手作りレシピ◆ナムル
まゆケロタ
作り方
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1
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にんじんを細切り、なばなを3cmくらいに切ります
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2
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野菜をゆでます。
にんじん、なばな、もやしの順に時間差で。さいごにワカメを入れて軽くゆで、ザルにあけてさまします。
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3
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軽く水気を切ってボールに入れ、塩をふりかけてまぜます。
さらに醤油、ごま油を入れて混ぜてなじませます。
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4
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できあがり(^^)
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コツ・ポイント
味付けはお好みで。私はやや薄味。すりごまをかけると風味が増しておいしいかも☆
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん食べたい！という気持ちの時に思いつきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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