ハニーマスタード♡にんじんとツナのサラダ

ハニーマスタード♡にんじんとツナのサラダの画像

Description

ピックアップ嬉♪
2011.9.9話題入23感謝♡100れぽ嬉
ビタミンたっぷりほんのり甘酸っぱい我が家の大好きサラダ♡

材料

大1本(約200g前後)
1本
※塩
小さじ2程度
☆オリーブオイル
大さじ4
☆米酢
大さじ2
☆はちみつ
大さじ1
☆粒マスタード
大さじ1
※粗挽き黒こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんはできるだけ細いせん切りにして、※の塩(半量)をまぶして5分ほどおき、流水で塩を流し、ざるにあげ水気を切ります。

  2. 2

    写真

    胡瓜は、斜め薄切りにしてから、さらに細切りにします。
    にんじんと同様に、塩をして洗い流し、ざるにあげて、水気を切ります。

  3. 3

    写真

    ノンオイル(スープ漬)のツナ缶を使っています。スープごと使います。

  4. 4

    写真

    ☆の調味料を、ボウルにあわせます。

    ツナ缶をスープごと加えて、ざっと混ぜます。

  5. 5

    写真

    ボウルに、にんじん、きゅうりの水気を軽くしぼって加え、全体を混ぜあわせます。

  6. 6

    味をなじませるため、冷蔵庫で30分ほど、冷やしておきます。
    器にもりつけ、粗挽きの黒こしょうをかけます。

  7. 7

    ✿新玉ねぎをうす切りして、水にさっとさらし、水気をしぼって加えても美味❤

  8. 8

    ✿ドレッシングが残ったら、木綿豆腐をひと口大に切って漬け、30分ほどおいて食べても美味しいです。

  9. 9

    写真

    2011.9.9
    おかげさまで
    話題入りさせていただきました。感謝♡

  10. 10

  11. 11

    2017/3/7
    クックパッドニュース
    https://news.cookpad.com/articles/22814

  12. 12

    2018/5/18
    ピックアップレシピになりました♡
    ありがとうございます。

  13. 13

    2018.6.7
    2回目の話題入り

    100人の作ってくださった皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

オイル漬けのツナ缶を使う時は、オリーブオイルの量を半分にします。

このレシピの生い立ち

にんじんサラダ(レシピID:1255196)のアレンジ。。
レシピID : 1395890 公開日 : 11/04/04 更新日 : 19/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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しゅがーぐらいだー
リピです。きゅうりなく新玉ネギで作りましたが美味しかったです♡
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ばたみそーぱん☆
オリーブオイルは大さじ1で、酢は養命酒の黒酢使用。さっぱりしててとっても美味しかったです♪家族も絶賛(^^)また作ります!
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ココアLoveママ
さっぱり簡単に野菜が食べれました
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けんきゅうちゅう
サラダにハニーマスタード初めて作りました!ツナ缶も汁ごとで余すことなく使えて良いですね♫ご馳走様☆