ゴボウ天と焼き豆腐と牛肉の炊いたん

豆腐はお好みの
大きさに
カットしましょう。
ゴボウ天は
一度油抜きを
しときましょう。

鍋に水・お酒・
めんつゆ・牛肉・
ゴボウ天・
ショウガ（一かけ）などを入れ
炊きましょう。

ここで　醤油・
みりんなどを入れ
お好みの味に
しましょう。

落とし蓋をして
弱火で少し
炊きましょう。

具材に
味がしみこめば
炊き上がりです。

炊けたら
器に盛り付け
三つ葉を散らせば　
ゴボウ天と
焼き豆腐と
牛肉の炊いたんの　完成で～す。