トマトクリームソースのフィットチーネ
Description
余ったスープ(ID:1397239)の活用法
材料
(2人分)
作り方
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1
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スープを温め直して、水に溶いた小麦粉を回し入れる
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2
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牛乳を入れて、ハーブソルトとホワイトペッパーで味を調える
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3
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ソースができたらフィットチーネを沸騰した塩水で茹でる
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4
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茹で上がったらざるに上げ、オリーブオイルを回しいれてパスタが固まらないようにする
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5
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パスタを皿に盛り、その上からソースをかけて完成
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6
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付け合せにはベイクドポテトと水菜のサラダを*(ID: 1397260, 1397267)
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コツ・ポイント
小麦粉を入れた後、ソースを焦がさないように混ぜる手を止めない
このレシピの生い立ち
余り物のミネストローネスープともちもちフィットチーネの友情コラボ