桜のクッキー＊ホワイトチョコサンド

①卵とバターを室温にしておく
②ボールにバター、
グラニュー糖、卵黄、ホットケーキミックスの順にいれながら混ぜる。

③ひとまとめにしてラップにくるみ
冷蔵庫で１５分
休ませる。
④冷蔵庫～取り出し
5mm厚さに伸ばす
スクエアにカット

⑤オーブン１７０度に予熱する。
⑥天板にクッキングシートを敷き
生地をならべる。
⑦桜の花をのせる

⑩ホワイトチョコクリームを作る。湯煎でホワイトチョコを溶かし、バターを加えまぜる。
⑪クッキーにクリームをぬりサンド

⑫冷蔵庫で
保存する。