キャベツと油揚げのホイコウロウ

キャベツは一口大に切ります。油揚げは熱湯で1分煮て油抜きをします。

フライパンでキャベツと水を絞った油揚げを炒めます。

キャベツに火が通ったら合わせ調味料を入れます。切ったニラも入れます。