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パスタをゆでる。パスタをゆでている間にソースをつくる。
フライパンに生クリームをあけ、中火で10分程度煮つめて、水分を飛ばす(半量になるくらいまで)。スモークサーモンを加えて、火を止める。塩こしょう、ディルで味付け。
パスタとソースを和えて、できあがり。