すぐできる簡単１品ガーリックじゃがバタ★
ひとちゃわんわん
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいて、芽を取り、サイコロ状に切って、水にさらしておく。
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2
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鍋にじゃがいもと水（分量外）を入れ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
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3
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じゃがいもがやわらかくなったら、ザルにあけ、じゃがいもを茹でていた鍋にバター、にんにくを入れ、火にかける。
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4
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バターがとけ、にんにくからいい香りがしてきたら、じゃがいもを鍋に戻し、ふたをして鍋をふる。
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5
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醤油、ねぎを入れ、味がなじむように、また鍋を振る。
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6
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器に盛りつけて、ブラックペッパーをふりかけて、完成★
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コツ・ポイント
味はお好みで調整してください(^O^)
にんにく、ブラックペッパーなしで、お子様にも★
ケチャップを少しつけて食べてもおいしいですo(^-^)o
にんにく、ブラックペッパーなしで、お子様にも★
ケチャップを少しつけて食べてもおいしいですo(^-^)o
このレシピの生い立ち
ばんごはんのおかずに困っていたら、ふと目に入ったじゃがいもちゃん(^O^)粉ふき芋をおかずになるようにアレンジしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
