簡単☆そぼろ納豆丼
作り方
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1
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にんじん、ピーマン、長ネギ、しょうがはすべてみじん切り。
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2
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フライパンにごま油を熱し、①の生姜、にんじん、ピーマン、長ネギを炒める。少し強めに塩コショウを振る。
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3
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野菜をしっかり炒めたらひき肉を加え再度炒める。
ひき肉がポロポロになるまでよく炒めたら☆印調味料を入れ味付け。
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4
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水分を飛ばすように炒め味をみて、薄いようだったら再度塩コショウ。
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5
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火を止めて納豆を加える。再度火をつけ軽く炒めたら出来上がり。ご飯を盛って上からかけ、お好みでごまを振りかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
納豆が品薄なので・・・納豆好きの家族のためにたくさん納豆が食べれるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)