なめたけとツナの炊き込みご飯
作り方
-
-
1
-
米は洗います。シーチキンの煮汁を入れたあと水を入れ2合の目盛りに水分を合わせます。
-
-
-
2
-
なめたけとシーチキンを入れて、一混ぜし、30分くらい浸水させたらスイッチオン。
-
-
-
3
-
炊きあがり~♡しゃもじで全体に切り混ぜてください。
-
-
-
4
-
茶碗に盛りつけ、千切りにしたシソの葉と、好みで黒胡椒を振りかけて召し上がってください。
-
コツ・ポイント
我が家は薄味傾向なので、なめたけとツナの味で十分いただけました。濃い味が好みの方は、少し醤油を足して炊いてください。今回ツナ缶は、水煮のものを使用。油漬けのものを使えばカロリーは上がるけどコクは出ます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、味付けご飯を作りました。なめたけは、地元の企業が小学生全員にプレゼントしてくれ息子が持ち帰ってきたのを利用しました。全量約1213kcal(4人で分ければ1人約320kal)