オーツ麦グラノラバー アップルシナモン
Elly’s
作り方
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1
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ボールに水、リンゴのすりおろし、塩、モラセス、はちみつ、シナモンを入れよく混ぜる。
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2
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別の大きいボールに粉類のオーツ麦、小麦胚芽、フラックスシード、レーズン＆ナッツを入れて混ぜる。
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3
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2のボールに１の液体を入れてさっくり全体を混ぜる。
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4
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天板にオーブンシートを敷きを３を手で押し広げながら敷き詰める。
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5
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包丁で縦６、横3本に切れ目を入れ細長いバー状にする。あとで切り分けるのがとても楽。
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6
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180度に余熱したオーブンで30分焼く。
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7
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焼き上がり後20分間はオーブンの中に入れておく。
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8
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冷めたら手で切れ目を折るときれいに離れる。
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9
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すぐ食べない分はラップで包み冷凍庫へ。食べるときは自然解凍。
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コツ・ポイント
３の手順時、水分量は、材料を手で軽く握るとまとまる程度です。ボールの底に水分が残るようだと多すぎます。
このレシピの生い立ち
オールドファッションのロールドオーツをコストコで買いまだ大量にあるので、大好きなリンゴ、シナモン、レーズンを入れてヘルシーなグラノラバーを作りました。ダイエット中のおやつとして毎日１個食べています。砂糖無し、油無しですがちょうどいい甘さ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Elly’s
