レタスのオイスターソース炒め

レタスのオイスターソース炒め
たった5分で完成の、美味しいレタス炒め。1人1個でも食べられる感じです。レタスって炒めると結構美味しいですよ。

材料 (2人分)

レタス
1個
大さじ1
【A】
しょうゆ
小さじ1
少々

1

写真

フライパンにゴマ油を熱し、洗って手で食べやすい大きさにちぎったレタスを入れます。

2

写真

強火で1~2分炒め、しんなりしてきたら【A】を入れさらに1分炒めて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レタスも栽培していて、たくさんあるときに炒めて食べています。量がとっても減るのでたくさん食べられます。
その中でオイスターソースで味付けする食べ方が一番好きです。
レシピID : 1401625 公開日 : 11/04/04 更新日 : 11/04/04 English version

このレシピの作者

京都在住、農家。 ブログ『Farmer's KEIKO 農家の台所』 http://ameblo.jp/farmers-keiko/ 著書『Farmer's KEIKO 農家の台所(主婦と生活社)』 http://www.amazon.co.jp/Farmers-KEIKO/e/B00N2BR58Y/ref=sr_ntt_srch_lnk_1?qid=1420790276&sr=8-1

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