停電の時は☆お鍋でごはん
☆komi☆
作り方
コツ・ポイント
1.出来るだけ厚手の鍋を使うこと。（ルクルーゼや土鍋など）
2.沸騰するまでは極弱火で。（ここでお米に水を吸い込ませます）
3.サラダ油は好みですが、入れると冷めても美味しく食べられ、
また鍋離れがいいようです。
2.沸騰するまでは極弱火で。（ここでお米に水を吸い込ませます）
3.サラダ油は好みですが、入れると冷めても美味しく食べられ、
また鍋離れがいいようです。
このレシピの生い立ち
地震で急な停電。カセットコンロとルクルーゼで炊いたご飯が意外にも好評だったので。
娘のための覚書として残しました。
娘のための覚書として残しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆komi☆
