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HBで作ったピザ生地を3等分して丸める。乾いた布巾をかぶせて20〜30分おく。
クッキングシートの上に麺棒で生地を薄く伸ばす。フォークで生地全体に穴をあける。
ピザ用ソースを生地全体に塗ってバランスよく具を並べていく。ピザ用チーズをのせる。
オーブンを180〜200℃で予熱して一枚ずつ15分焼く。