栄養士考案♪便秘解消☆焼キャベツスープ
すーみぃー
作り方
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1
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キャベツは芯を取りのぞき、くし切りにする。
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2
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熱したフライパンにバターをひき、強めの火でキャベツを焼く。
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3
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こんがり焦げ目がついたらひっくり返し、☆を加える。
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4
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フライパンに蓋をして約５分ほど茹で塩加減を調節したら完成。
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コツ・ポイント
キャベツは片面だけこんがりのほうがいいと思います。両面こんがり焼くとキャベツがバラバラになってしまう可能性があります。
このレシピの生い立ち
カレーの時にあと１品、サラダを足したいけど旦那が食べないのでキャベツを焼いてスープにしました。
すーみぃー
