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タイのにおいがする☆蒸し魚のレモンかけ

タイのにおいがする☆蒸し魚のレモンかけの画像

Description

簡単にタイ料理を味わえます。レモンがいっぱい余ってるときにぜひおすすめ☆

材料 （4人分）

白身魚
５００gくらい？
レモン汁
１２０mlくらい（結構多めに）
チリ
３本
砂糖
大さじ２
フィッシュソース
大さじ３
ニンニク
小さじ２
お酢
大さじ２
チャイブ
適量（ニラでもオッケー）

作り方

  1. 1

    魚を１５分くらい蒸す。

  2. 2

    他の材料を全部混ぜ合わせる。チリは種をとって小口切り、チャイブ、ニンニクはみじん切りに。

  3. 3

    あったかい魚に２のソースをかける。できあがりー☆

コツ・ポイント

６月２０日写真アップしました。

このレシピの生い立ち

タイ料理のレストランで食べた料理がわすれられなかったので、ためしにつくってみました☆
レシピID : 140465 公開日 : 04/04/27 更新日 : 04/06/20

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kiaora
タイのにおいがする☆蒸し魚のレモンかけ
by kiaora