✿じゃが芋と豚団子の野菜ジュース煮込み✿
ぽろん５２６
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは食べよい大きさに切る。
インゲン豆は半分に切り、レンジで加熱して茹でておく。
ウインナーは斜め半分に切る。
-
-
-
2
-
豚ミンチに＊を加えてよく練り、お団子に丸める。
-
-
-
3
-
鍋（フライパン）にニンニクとオリーブオイルを入れてから火にかけ、香りが出たらじゃがいも、ウインナーを加え、軽く炒める。
-
-
-
4
-
③に★を加え、煮立ったら豚団子と大豆を入れる。
弱めに中火でじゃがいもに火が通るまで１５分ほど煮る。
-
-
-
5
-
煮汁がこの位まで煮詰まったらインゲン豆を加え、サッと混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
出来あがり♪
-
-
-
7
-
今回使用した、伊藤園「１日分の野菜」
-
-
-
8
-
2019/05/28
クックパッドニュースに掲載していただきました♡
-
コツ・ポイント
豆板醤の代わりにチリパウダーでも良いです。（お子様の居るご家庭は入れなくても）
じゃがいもは男爵をお使いください。
パンにもご飯にも合います♬
じゃがいもは男爵をお使いください。
パンにもご飯にも合います♬
このレシピの生い立ち
チリコンカンをイメージしてレシピを考えてみました＾＾
「１日の野菜」の甘みと旨みで、色々な調味料を使わなくても深みのある味になりました(^^)v
「１日の野菜」の甘みと旨みで、色々な調味料を使わなくても深みのある味になりました(^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ぽろん５２６
