野菜ジュースの炊き込みピラフ

※の材料をすべてみじん切りにする。

フライパンにエクストラバージンオリーブオイル大さじ１を入れて、みじん切りにした※を炒める。

２にエクストラバージンオリーブオイルを大さじ１足して、無洗米加えて炒め、塩、こしょうをふる。

炊けたら、全体を混ぜ合わせて完成。

今回はモニターでいただいた、１日分の野菜を使用しました。