ノンオイル!簡単☆おからココアマフィン

ノンオイル!簡単☆おからココアマフィンの画像

Description

繊維たっぷり!
冷めてもフワモチ、おからのマフィンです。ノンオイルでカロリーダウン。朝食におやつに、ぜひどうぞ(^^)

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱する。

  2. 2

    ボールに●を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    小麦粉、BP、ココアを2に入れ、ゴムヘラで底からすくっては切るように混ぜる。

  4. 4

    型に生地を入れ、180度で25分ほど焼く。

コツ・ポイント

粉類を混ぜているとき、水分が足りないように思えても混ざるので大丈夫です。もったりとした固めの生地なので、型にはスプーンで落とし入れて下さい。甘さ控え目なので、甘いのが好きな方は砂糖を50gくらいにするといいかも。お好みで加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

豆腐でマフィンが作れるなら、おからでも…と作ってみました。繊維たっぷりのヘルシーマフィンができました(*^o^*)
レシピID : 1408402 公開日 : 11/04/11 更新日 : 11/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ごまぷりん22
ドーナツ型で作りました~~家族に大好評です(^o^)v

つくレポ、感謝です!焼きドーナツみたいで美味しそう!

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memgeg
朝からでもすぐできて嬉しい☆おいしくいただきました☆

つくレポ、感謝です!朝から作って頂けてうれしいです!

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まややん。
ヘルシーで美味しかった♪

すごくかわいく作ってくれて、ありがとうございます!

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まゆみにー27
1歳児用に野菜で!ヘルシーで、美味しくて息子も食べてくれました♪

朝食にもいいですね。アレンジレポ、ありがとうございます!