豚ばら肉の豆鼓蒸し丼
作り方
コツ・ポイント
コツはいりません。材料を合わせて電子レンジで加熱するだけです。
野菜は小松菜にこだわらず、チンゲン菜、ホウレンソウ、キャベツの千切りなどを。
濃い味付けですので野菜も一緒に頂いて、栄養効果をUPさせましょう!
野菜は小松菜にこだわらず、チンゲン菜、ホウレンソウ、キャベツの千切りなどを。
濃い味付けですので野菜も一緒に頂いて、栄養効果をUPさせましょう!
このレシピの生い立ち
豚ばら肉の豆鼓蒸しはエスニックなサンドイッチの具として作りました。濃い味のなので白飯の方が合うかな?と思い、茹で野菜を合わせて丼物にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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