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☆魚屋直伝☆赤かれいの煮付け

☆魚屋直伝☆赤かれいの煮付けの画像

Description

旬の赤かれいを
おいしく

材料

赤かれい
３．４切れ 人数分
しょうゆ
１／２カップ
みりん
１／２カップ
砂糖
１／４カップ
しょうが
１切れ

作り方

  1. 1

    写真

    ネバネバしてるのは
    新鮮な証拠ですが
    たわしで
    ごしごしあらい
    ぬめりをとる

  2. 2

    食べ易い大きさにきる

  3. 3

    調味料＆しょうがを
    鍋にいれ
    煮立たせる

  4. 4

    かれいを投入し
    ひたひたくらいに
    なるように
    調味料を調整

  5. 5

    落し蓋をして
    １０分くらいにて
    できあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしくて食べやすい煮付けがつくりたくて
レシピID : 1409418 公開日 : 11/04/12 更新日 : 11/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2023年2月12日
写真
MULA
旨い\(//∇//)\
#赤カレイ煮付け
2022年4月18日
写真
シルバニアF
子供受けしそうなこってり感で、とても好き！
#赤カレイ #こってり #こどもがパクパク
2015年6月29日
写真
RINAmatin
タラで作りました^ ^しっかり染みて美味しかったです＼(^o^)

初レポありがとうございます(^-^)タラで？？すごい

2015年3月10日
写真
ちは☆るな
煮汁が濃いかなと思いましたが、ご飯が進むいいかんじに♪

遅レスすみません 水なしなので保存もｏｋです！感謝！

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スーパーみどり
☆魚屋直伝☆赤かれいの煮付け
by スーパーみどり