オカンの梅たまご焼き
作り方
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1
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タマゴを溶いて水・だしの素・塩を入れ混ぜる
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2
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後は普通に卵焼きを焼く要領で、梅干をちぎって乗せクルクルと巻いて焼く
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コツ・ポイント
お弁当用の味付けなので、しっかりめの味なので普通に食べる時はもう少し塩・だしの素を減らしてもいいと思います
このレシピの生い立ち
出産後間もない頃に家に泊まりで来てくれていた時、旦那のお弁当に入れてくれた卵焼き。旦那大絶賛☆☆☆
作り方を教えて貰い、時々登場するようになりました。
作り方を教えて貰い、時々登場するようになりました。
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