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さば缶で☆炊き込みごはん

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Description

野菜を切ってあとは炊飯器にお任せ♪
魚臭さも気にならないし、お箸が止まりませーん。
エリンギの食感もグー♪

材料 （3〜4人分）

米
2合
さば味付缶
1缶
人参
5㎝くらい
エリンギ
2本
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
青ねぎ又は刻みのり
お好みで

作り方

  1. 1

    米を研いでひたひたの水に30分くらいつけておく。人参、エリンギは3ミリ幅くらいのいちょう切りにする。

  2. 2

    米に調味料と缶汁を加え、水を2合メモリまで加え軽く混ぜる。

  3. 3

    写真

    人参・エリンギ・サバを乗せて炊き込みご飯モードで炊く。

  4. 4

    写真

    炊き上がりです☆
    全体を混ぜて盛りつけます。お好みで葱や刻みのりを飾っても◎です。

  5. 5

    写真

    2011・5・25　
    さんま缶としめじで作りました。これまたおいしー♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さばの味付け缶があったので、野菜もいっしょに炊き込みご飯にしてみました。
レシピID : 1410710 公開日 : 11/04/13 更新日 : 11/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71件 (64人)
2022年3月6日
写真
∞らら∞
缶詰で簡単♪野菜もきのこも美味しいですね(^^)
#炊き込みご飯
2020年8月23日
写真
∞らら∞
いわし缶でも美味しく出来ました(^^)子供もおかわりしてました☆
#炊き込みご飯
2020年6月30日
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まえのゆ
大葉を刻んで入れました。 美味しかったです。
2019年1月17日
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へのへのもへの
簡単で美味しかったです！次回は少しお水多めで炊いてみたいです。
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nanagofan
さば缶で☆炊き込みごはん
by nanagofan