茄子とベーコンのバター炒め♪の画像

Description

簡単ささっと作れちゃう♪ ご飯が進む味♪
2012.1.22 36個目の話題入り感謝♪

材料 (2)

大1本or中2本
バター
10g
サラダ油
小さじ1
醤油
大さじ1弱〜1
お好みで
すり胡麻
お好みで

作り方

  1. 1

    茄子は1cm幅の斜め切り(又は輪切り)にし、水につけてアク抜きする。ベーコンは2〜3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンを熱しベーコンを軽く炒め、サラダ油を入れて茄子を炒める。

  3. 3

    茄子がやわらかくなったらバターを入れ、醤油で味付けする。お好みで塩を加える。

  4. 4

    器に盛り、すり胡麻をかけて完成♪

  5. 5

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    m@n@ちゃんがピーマン入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  6. 6

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    m@n@ちゃんがウインナーで作ってくれました! おいしそ~♪

  7. 7

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    あやまるくちゃんがパスタにして食べてくれました! おいしそ~♪

  8. 8

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    えまっちママちゃんがベーコンをウインナー、胡麻をパセリに代えて作ってくれました! おいしそ~♪

  9. 9

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    どらゆうくちゃんが緑なすとパプリカ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

コツ・ポイント

茄子のサイズが様々なので…お好みで醤油の量は調整してください。

このレシピの生い立ち

茄子とベーコンが余っていたので♪
レシピID : 1411556 公開日 : 11/04/14 更新日 : 14/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (39人)
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千代ちゃんママ
じじの茄子消費に♪これはヤバイですね!!旦那さんのお気に入りです

ヤバイですか(*^^*)旦那様お気に入りだなんて嬉!有難う♪

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あーたくん
右奥に♡バター風味最後⋈ご馳走様です(ㅅ´ ˘ `)素敵R感謝♡

Wレポ有難う!クックゆっくり自分のペースでね(*^^*)

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MeguSannma
これもお弁当に♪旨っ!うちは誕生日ディズニーの予定。両親東京来る

これ95レポ目!TDLいいな~♪皆でお祝いいいね!楽しんで♡

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jyuriko☆
手軽で美味しくできて良かったです♪♪

初めまして♪お試しとっても嬉しいです!どうもありがとう♪