＊★もやしとキムチのピリッとナムル★＊
タイシーン
作り方
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1
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きゅうりは細切りにして塩をふりかけ10分程置きます。もやしは３０秒程湯どうししておきます。
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2
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きゅうり・もやしの水分を軽く絞りキムチ・ごま油・砂糖・塩ひとつまみを入れて混ぜ合わせる。
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3
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しばらく冷やしてから食べる♫
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コツ・ポイント
きゅうりともやしの水分を軽く絞っておかないと味にしまりがでません。
キムチは見た感じ赤～いもののほうが辛み・甘みがしっかりしてるような感じがするのでおすすめです。
キムチは見た感じ赤～いもののほうが辛み・甘みがしっかりしてるような感じがするのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
目についた材料を混ぜてみよう～と思い。。
タイシーン
