菜の花とお豆のサラダの画像

Description

ツナ缶とミックスビーンズ缶でササッと簡単サラダはいかが?
菜の花を入れたら春色♪

材料 (2〜3人分)

2束程
オリーブオイル
大2
適当

作り方

  1. 1

    菜の花を3分程茹で、色止めに水にさらす

  2. 2

    ボールに水を切ったツナ缶とミックスビーンズ缶をあける

  3. 3

    水を絞って適当に切った菜の花を【2】のボールにいれ、オリーブオイルと塩で味付けするだけ

コツ・ポイント

菜の花はその時々の旬野菜でもOK!
味付けにブラックペッパーや柚子胡椒を少し入れたら大人味♪

このレシピの生い立ち

毎日食べたい豆を春の野菜と一緒に簡単サラダにしてみました♪
レシピID : 1412214 公開日 : 11/04/15 更新日 : 11/04/15

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