菜の花とお豆のサラダ
Description
ツナ缶とミックスビーンズ缶でササッと簡単サラダはいかが?
菜の花を入れたら春色♪
菜の花を入れたら春色♪
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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菜の花を3分程茹で、色止めに水にさらす
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2
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ボールに水を切ったツナ缶とミックスビーンズ缶をあける
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3
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水を絞って適当に切った菜の花を【2】のボールにいれ、オリーブオイルと塩で味付けするだけ
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コツ・ポイント
菜の花はその時々の旬野菜でもOK!
味付けにブラックペッパーや柚子胡椒を少し入れたら大人味♪
味付けにブラックペッパーや柚子胡椒を少し入れたら大人味♪
このレシピの生い立ち
毎日食べたい豆を春の野菜と一緒に簡単サラダにしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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