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★バターはスプーンで崩して、冷蔵庫で冷やしておく。★薄力粉はふるっておく。★ジャムと牛乳はあわせておく。
薄力粉にＢＰ、塩、砂糖を加えて泡だて器で混ぜる。バターを加え、手でそぼろ状になるまで、混ぜ合わせる。※バターを溶かさない
チョコチップ、ジャム＆牛乳を加え、ゴムべらで生地が一つにまとまるまで混ぜる。
1.5センチくらいの厚さにのばす。
包丁で8等分する。
天板に並べて砂糖を表面につけて、200℃に余熱したオーブンを180℃にさげ、15～20分やく
完成(^^)/
ブルーベリージャムで、牛乳40ｇ→生クリーム50Ver.♥
作ってもらってありがとうございました(^○^)
初スコーンにこのレシピを使ってくれてありがとう♥美味しそう♥
しまお★
しまお★
