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海老入り餃子

海老入り餃子の画像

Description

海老を入りなのでサッパリ！焼きにしても、水餃子にしても美味しいく頂けます^^

材料 （５０～５５個）

豚肉
４００ｇ
海老
８０ｇ
キャベツ
１５０ｇ
にら
１束（１３０ｇ位）
●すりおろししょうが
小さじ２～大さじ１
●すりおろしニンニク
小さじ２～大さじ1
●しょうゆ
大さじ３
●酒
大さじ１
●オイスターソース
大さじ１
●砂糖
大さじ１
●ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    海老は皮をむいて背ワタを取り、みじん切りに。

  2. 2

    写真

    キャベツ、ニラをみじん切りに。

  3. 3

    写真

    ●の材料を合わせて餃子のたれを作ります。

  4. 4

    写真

    １，２と豚ひき肉を混ぜます。よく混ざったら、３も加えて混ぜます。

  5. 5

    写真

    餃子を包んでいきます。５０～５５個出来ました！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっぱりした餃子を作りたくて。
レシピID : 1412787 公開日 : 11/04/16 更新日 : 11/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年6月20日
初れぽ
写真
傘海月
市販されているような餃子の味に…！^^家族にも好評でした♪

uresii komento arigatou^^

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ビッグマウス
海老入り餃子
by ビッグマウス