止まらない！さつま揚げと舞茸のカレー炒め
Description
さつま揚げとカレーって実はすんごい相性抜群！すぐできるし、簡単なので是非試してみてください！
shihogorira
作り方
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1
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フライパンに油を敷き、舞茸と塩を入れ、火が通ったら薄く切っておいたさつま揚げを入れさらに炒める。
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2
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カレーパウダーを入れて、さっと合わせれば出来上がり♪
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3
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＊マヨラーの方は、マヨネーズをかけるとさらに美味しいらしいデス。（チビ談）
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4
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コツ・ポイント
さつま揚げは、焦げ目がつくくらい炒めた方が美味しいです。舞茸を塩で炒めておくと、しっかりした味になります。
このレシピの生い立ち
余っていたさつま揚げであと１品作りたくて・・・オットの好きなカレー味にしてみたらめちゃ美味しかったんです。オットもチビ達も「美味しい〜おかわり〜」
shihogorira
