もちもちダイエット牛乳寒天
あおきなこん
作り方
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1
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寒天を水でふやかしてからしぼり、細かくしてから鍋に入れ、低脂肪乳と水を加えます。
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2
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沸騰させて寒天をとかしたら、火を止めて片栗粉大さじ1を水大さじ1で溶いたものを加えて、さっと混ぜます。
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3
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型に流し入れて固めます。
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4
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醤油大さじ1とラカントまたは砂糖大さじ1を混ぜて出来た牛乳寒天にかけて、お好みできなこをかけます。
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コツ・ポイント
カロリーをおさえるためにカロリーゼロのラカントを使っていますが、普通の砂糖でも大丈夫です。さらにカロリーを落としたい方は低脂肪乳の割合を減らしてください♪カロリーは気にしないという方は全部牛乳でも、大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
夏にむけてダイエット中。カロリーオフがしたいのでカロリーゼロのラカントを使ってみました♪片栗粉を入れることでもちもちに仕上がります♪
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