簡単ヘルシー♪濃厚豆腐アイスの画像

Description

卵も生クリームも使わず、濃厚なアイスができました♪

材料 (2人分)

100cc
大さじ1
お好みのジャム
大さじ2
レモン汁(あれば)
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りします(500Wのレンジで2分チンして少々放置)。

  2. 2

    ①をフードプロセッサーか泡だて器で、なめらかになるまで混ぜ、豆乳を加えてさらに混ぜます。

  3. 3

    ②にスキムミルク、ジャム、レモン汁を加えてさらに混ぜ、冷凍庫へ。

  4. 4

    30分置きにスプーンで全体を混ぜます。写真は、3回混ぜた1時間半後のもの。このくらいで大分なめらかになります。

コツ・ポイント

豆腐は3つパックの1つを使用。
今回はキウイジャムを使用しました。いちごやブルーベリーでもおいしそうですね♡

このレシピの生い立ち

アイスの消費が激しくなるこの季節に、ヘルシーなアイスをと思って作りました。
レシピID : 1414625 公開日 : 11/04/18 更新日 : 11/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あさゆう!!
蜂蜜にて代用。美味しかったです!夏は何度もお世話になりそう…

蜂蜜アイス、間違いないと思います!マネさせてください♥️

初れぽ
写真
ちはやね子
濃厚!おいしかったです♪ありがとうございました!

材料ヘルシーなのに、濃厚ですよね~れぽありがとうございます♪