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豆腐を水切りします(500Wのレンジで2分チンして少々放置)。
①をフードプロセッサーか泡だて器で、なめらかになるまで混ぜ、豆乳を加えてさらに混ぜます。
②にスキムミルク、ジャム、レモン汁を加えてさらに混ぜ、冷凍庫へ。
30分置きにスプーンで全体を混ぜます。写真は、3回混ぜた1時間半後のもの。このくらいで大分なめらかになります。
蜂蜜アイス、間違いないと思います!マネさせてください♥️
材料ヘルシーなのに、濃厚ですよね~れぽありがとうございます♪