ブラックローズ
作り方
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1
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ボールに粉類(薄力粉・BP・ココア・砂糖・スキムミルク)を量りいれ、泡立て器でぐるぐると混ぜる
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2
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割りほぐした卵・牛乳・バニラエッセンスを入れ、がーっと混ぜる
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3
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マーガリンをチンしてサラダ油とあわせ、②のなかへ入れ、ぐるぐるっと混ぜる。さらさらしています
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4
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シリコン型に1/3流したところでストップ
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5
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ボールにチョコチップを混ぜ
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6
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残りを流し、180度に余熱したオーブンで20分。そのまま170度にして30分焼きます。
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7
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竹串をさしてみて、何もついてこなければOK。
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8
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横の方をつまんでみて。くっついていないのにビックリ♪ひっくり返します。ワン!
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9
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ツー!
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スリー!
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スッポン!シリコンなので、ぽこっと抜けます。便利だわ~~。仕上げに粉糖をふって
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ぬけがら
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この砂糖の分量だと、生クリームと一緒に食べたいなー
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14センチ程度の小さなフッ素加工の型たち4つ焼けました。
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オプション♪(レシピ分量外)生クリームをホイップ
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タラ~リとかけて召し上がれ~
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実験①BPゼロ
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ねっちり。これは羊羹みたい
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実験②BP
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③ミルクココア入り・バターたっぷり生地
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④チョコレート・生クリーム入り
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柔らかすぎる生地は、普通のシンプルな焼き型でトライしましょう。味がとても良かっただけに残念。
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◆*ao*さん作:綺麗な焼き上がり~~。会社に持っていって、みなさんで食べたそうです。ありがとうございました♪
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◆パン田さん作:しっとり、どっしり、おいっしい~~♪と朝ごはんにされたそうです。日記にもご紹介くださり、ありがとうございました♪
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◆ハッピーブランドさん作:誕生日記念に、シリコンステラ型で。なんとお子さん自身が作られたそうです。「簡単な手順で、下の子にもばっちり出来ました。ふんわりあっさりなのにちゃんとチョコ味。なによりボリュームたっぷり!おいしかったです。」ありがとうございました
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◆ゆき10さん作:切って、会社に持っていかれたそうです♪みんなに大好評であっという間になくなっちゃいました。チョコの濃厚さと、でも甘さがしつこくなく子供達にも大人気ですとのコメント。レシピ集にも紹介くださりありがとうございました♪
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◆李花さん作:お誕生日記念にシリコン型をGETされました~♪味は、、最高!!チョコが濃厚ででもしつこくなくて、あっさりしたガトーショコラみたいで、おいしかった~との事。日記で紹介くださって、ありがとう~~!
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◆lotusthecatさん作:カナダにお住まいでシリコンローズ使用。プレゼント用に焼いてくださいました。日記にも紹介くださりありがとうございました
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◆mamakissさん作:シリコンブルーローズをGETされて、初めに作ってくださった。感激!明治のブラックチョコ約半分を刻んで使用。オイル系はマーガリン使用。外はカリ、中はしっとりで気に入ってくださいました。日記でも紹介くださりありがとうございました♪
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◆母龍さん作;25cmクグロフで、ちょうど量もピッタリ♪お子さんたちにも好評だったと嬉しいお知らせ、ありがとうございました♪
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◆yukaぽーんさん作;オシャレなカフェ風に仕上げてくださいました。ぐるぐる~っと混ぜて焼くだけ♡ってゆう手軽さがイイ♪♪
甘さ控えめだけど、しっかりチョコの味もあって美味しかった~ありがとうございます
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◆しなにゃんさん作:ずっと捜していた薔薇のケーキ型をネットで偶然見つけて衝動買いしました。
ぐるぐるとかなり混ぜましたが、ふわふわのチョコケーキがちゃんとできました(^_^)v
型はシリコンなのでとても扱いが楽でした。と素敵なバラをご披露くださいまし
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