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春キャベツとやりいかのパスタ

春キャベツとやりいかのパスタの画像

Description

春キャベツとイカの旨みが詰まったさっぱりパスタです☆

材料 （４人分）

スパゲッティー
４００ｇ
春キャベツ
３枚
玉ねぎ
１／２個
やりいか
２００～３００ｇ
にんにく
１片
オリーブ油
適量（多め）
塩
少々
砂糖
少々
めんつゆ
大さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさ、玉ねぎは薄切りにする。
    イカはお好みで食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    沸騰したお湯に多めの塩を入れ、スパゲッティーを茹でる。

  3. 3

    写真

    ２のゆで時間を考慮しながらフライパンにオリーブ油とスライスしたにんにくを入れ、弱火で火を通す。

  4. 4

    写真

    ３にキャベツと玉ねぎを入れてさっと炒める。

  5. 5

    写真

    ４に茹であがったスパゲッティーとイカを加え、砂糖・塩・めんつゆで味をととのえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

イカ自体の塩分があるので、味付けは様子をみながら調味料を加えてください。

このレシピの生い立ち

スーパーでおいしそうな『やりいか』を購入。
からし味噌で食べるのもおいしいけど、子どもも食べられるようにと考えたのがこのパスタでした！
レシピID : 1417612 公開日 : 11/04/21 更新日 : 11/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年2月4日
写真
mamiracle
イカとかリーフラワーで！！

カリフラワー♩食感が楽しめていいですね！ありがとうございます

2013年11月4日
初れぽ
写真
tarotaro35
盛付けが焼きそば^^;ですが美味でした。次はパスタらしく作ります

つくれぽありがとうございます☆具がいっぱいでおいしそう♪

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( )
さぶれぴこ
春キャベツとやりいかのパスタ
by さぶれぴこ