坊主☆天ぷら
♓うさこ亭♓
作り方
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1
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ねぎ坊主は洗って、しっかり水切りしてからボウルに入れる。
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2
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片栗粉と小麦粉を加え、手で坊主全体によくまぶし、水も加えてしっかり絡めてから揚げれば出来上がり。
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コツ・ポイント
粉類をまぶしてから、少なめの水を足して、衣は薄めになるようにして下さい。ねぎ坊主付きの物は店頭には並ばないので、自家栽培か頂き物があったら、騙されたと思って棄てずにTRYしてみてね(o^v^o)
このレシピの生い立ち
中伊豆のおばさんが教えてくれました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
♓うさこ亭♓
