カニ玉風☆卵焼き
こうまさmam
作り方
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1
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カニカマは長さを半分に切りほぐす。
葱は小口切りにする。
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2
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溶きほぐした卵に①、中華だし、水、塩胡椒を加えて混ぜ合わせていつも通りに焼く。
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コツ・ポイント
全て混ぜ合わせて焼くだけなので簡単です。
水は入れ過ぎると生地が柔らかくなり巻き難くなります。
※砂糖を追加する事で、ほんのりと甘みが出て塩辛過ぎず美味しくなりました。
水は入れ過ぎると生地が柔らかくなり巻き難くなります。
※砂糖を追加する事で、ほんのりと甘みが出て塩辛過ぎず美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
カニカマを使っていつもと違う卵焼きを！
こうまさmam
