お手軽副菜Ⅲ春キャベツのレンジ蒸し

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Description

切ってチンして混ぜるだけ!ソーセージの肉汁をすった甘いキャベツはシンプルだけどおいしいですよ!

材料

3枚くらい
3~4本
クレイジーソルトまたは鶏ガラスープの素
適量(小さじ2前後)

作り方

  1. 1

    春キャベツを短冊切りにする。
    芯は斜めに薄切りにしています。

  2. 2

    ソーセージを斜めに薄切りにする。

  3. 3

    耐熱皿にキャベツを敷き、その上にソーセージを乗せてふんわりラップをしてレンジで3~5分加熱する。

  4. 4

    レンジから取り出し、熱いうちにクレイジーソルトを味見しつつ振り混ぜ、好みの味になったら完成。

コツ・ポイント

キャベツを下、ソーセージを上にして蒸すこと以外特に何もありません。
にんにくを足したり、塩バター味、バター醤油味もイケますよ!

このレシピの生い立ち

甘くておいしい春キャベツをたくさん簡単に食べたくて。
子供ウケを意識してソーセージと合わせました。
レシピID : 1418145 公開日 : 11/04/23 更新日 : 11/04/23

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