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小松菜とエノキの辛子醤油和え♪お弁当にも

小松菜とエノキの辛子醤油和え♪お弁当にもの画像

Description

白だしの効いた辛子醤油味のシンプルな和え物です♪ほのかに香るごまの風味が美味しいポイント＾＾お弁当にも◎

材料 （２人分）

小松菜
３束
えのき
１/２袋
ごま
大さじ１
★練り辛子
小さじ１/２
★醤油
大さじ２
★白だし
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜とエノキは塩茹でして荒熱を取り、軽く絞って水気を切る。３～４cmほどの長さにカットする。

  2. 2

    ★の調味料とごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

★の調味料は混ぜ合わせて、辛子の塊が残らないように注意してね♪

このレシピの生い立ち

ちゃちゃっと作れるお弁当おかず考案中♪
レシピID : 1418951 公開日 : 11/04/23 更新日 : 11/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66件 (65人)
2024年3月11日
写真
hozunyam
小松菜とえのき相性抜群ですね✨美味しかったです☺️
#小松菜 #えのき #ヘルシー
2023年11月28日
写真
由芽15
お弁当に。小松菜はいろんな味と相性がいいですね。
#小松菜でぱぱっと1品
2023年10月1日
写真
クックRD58R0☆
サッと作れて、栄養もあり、お弁当に丁度よかったです。
#お弁当にも #サッパリ美味しい
2023年7月22日
写真
ぽむぽむまりん
お弁当に♪小松菜とえのき茸の食感が良くて美味しかったです♡＾＾ご馳走様です
#辛子和え #お弁当にも #簡単！ #レンジでもできる #小松菜 #えのき茸 #辛子がアクセント
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