大根ミルクスープの画像

Description

寒い時にはあったまります。

材料 (4人分)

½本
2カップ
2カップ
ちょこっと
コンソメ
2個
味噌
大匙½
塩、こしょう あらびき黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    大根を短冊切りする。

  2. 2

    1に水を入れ柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    2をマッシャーなどで荒くつぶす。(これはお好みでやってもやらなくてもいいかも)

  4. 4

    ウィンナー、コンソメ、牛乳、味噌を入れ温める。

  5. 5

    塩コショウで味を整え、ホウレン草を入れて柔らかくなったらできあがり。

コツ・ポイント

4であんまり煮立たせてしまうと、あわブクブク~。
他にもお野菜をたくさん入れると、普段あまり野菜を食べないお子さんもたくさん野菜をとれますね。

このレシピの生い立ち

大きな大根1本いただき、半分はサラダにしたんだけど、半分残っちゃって。牛乳も少し残ってたから一緒にスープにしました。
レシピID : 1419801 公開日 : 11/04/24 更新日 : 11/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ちゃきんぐ
具だくさんで美味しいスープになりました!(^^)!

大根のおいしい季節、あったまりますね!つくれぽありがと!!

写真
もんしゅしゅ
味噌ミルク本当に温まります♡今回も美味しく頂きました♪感謝デス❤

今日みたいな寒い日はあったまりますよね〜 つくれぽありがと!

写真
ちきりこ
大根消費に。やわらかい味であたたまりました(^-^)

今の時期、大根たくさん使ってあったまろ~。つくれぽサンキュ!

初れぽ
写真
もんしゅしゅ
味噌&ミルク美味しいです♡大根にしみて温まります♪ありがとデス❤

寒くなりましたね。彩りも良くあったまりそう^^ありがとです!